Crama Cepari

Crâmpoșie Selecționată

Category:

Note degustare:

Culoare galben verzui, 
Buchet floral, pere, note vegetale

Gustul este laborios cu nuanțe subtile de măr verde, caise bine coapte, pară, nuanțe de lime, post gust final de grapefruit, o ușoară tentă exotică.

lei52.00

Description

Soi de strugure
Crâmpoșie Selecționată 2022 (se mai numește și Cârlogancă)
Procesul de vinificare:
Sec
Concentrație alcoolică:
12.7 % vol
Amestec:
Amestecul de struguri cu crâmpoșie selecționată rezultă dintr-o normare dublă a producției pe parcursul unui ciclu vegetativ și o recoltare care îmbină rezultatele de laborator cu caracteristicile de gust.
Origine
Soi originar din localitatea Cârlogani, sat Cepari, unde se găsește și singura plantație de Crâmpoșie veche din țară în suprafață de 0,5 ha.
Podgoria Drăgășani
Note degustare:
Culoare: galben verzui
Buchet: floral, pere, note vegetale
Gustul este laborios cu nuanțe subtile de măr verde, caise bine coapte, pară, nuanțe de lime, post gust final de grapefruit, o ușoară tentă exotică.
Asociere culinară: 
Preparate din carne de pui și pește, paste carbonara,  precum și brânzeturi fine.
Temperatura ideală de servire
6-8°C

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Crâmpoșie Selecționată”

Your email address will not be published. Required fields are marked *